如何去除生活中的农药残留

• 作者: 刘畅 唐昆
• 来源期刊: 湖南农业
• 学科: 工学
• 关键词: 农药残留物 生活 残留限量标准 农药使用 相关物质 生物体 农产品 代谢物
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 26-26
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 817字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-362X.2012.10.052

摘要

农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品（或食品）及环境中的微量农药，除农药本身外，也包括农药的有毒代谢物和杂质，是农药及其他相关物质的总称。残存的农药残留物数量称为残留量，以每公斤样本中有多少毫克表示。农药残留是施药后的必然现象，农药残留如果超过最大残留限量标准，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘畅		18	13	2.0	3.0
2	唐昆		7	5	2.0	2.0