饕餮客的生鲜电商经

• 作者: 郝智伟
• 来源期刊: IT经理世界
• 年，卷（期）: 2012,（13）
• 所属期刊栏目: 特写
• 页码范围: 30-32,34
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

以食物原味为"道",以供应链管控为"术",以细节管控为"法",金光磊开创了自己的生鲜电商生意. 初见金光磊,他刚刚从台湾回到上海,舟车劳顿并没有在他脸上留下疲惫的痕迹,而尝得美味的兴奋却溢于言表.一见到记者,他便迫切地分享起台湾各地的美食,"绵密"、"爽滑"、"弹牙"等体现舌尖快感的形容词不绝于耳,没错,金光磊是一个对美食深究细探的饕餮客. 正是这位饕餮客,与几位同道中人一起创办了名为"易果"的水果电商平台,近两年还延伸到蔬菜、肉类、鱼虾、糕点等领域,成为了生鲜领域的电商大户.虽然金光磊的生意现在还只能覆盖北京和上海,但月营业额已过千万元,网站日访问量超过50万,日成交2000单左右,客单价超过300元…… "与其他电商同行相比,我们没有什么性感的商业模式,也没有什么大手笔的融资故事,仅仅是在网上卖生鲜而已."