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摘要:
为了筛选黑曲霉生长的最佳培养基,选择不同固体培养基进行发酵试验,并通过稀释平板菌落计数法检测黑曲霉菌活数。结果表明:黑曲霉的优化培养基是麸皮70.0%、玉米粉25.0%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸铵0.1%、碳酸钙0.1%和硫酸镁0.1%的组合。
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文献信息
篇名 黑曲霉固体发酵条件的优化
来源期刊 养殖与饲料 学科 工学
关键词 黑曲霉 固体发酵 优化培养基
年,卷(期) 2012,(12) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 19-21
页数 3页 分类号 TQ925.9
字数 2904字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 任翠娟 2 1 1.0 1.0
2 易卿 7 12 2.0 3.0
3 赵洁 4 9 1.0 3.0
4 刘晓东 5 10 2.0 3.0
5 杨晓兰 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
黑曲霉
固体发酵
优化培养基
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
养殖与饲料
月刊
1671-427X
42-1648/S
武汉市洪山区华中农业大学校内
38-381
2002
chi
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