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摘要:
黄豆在保管过程中,由于保存不当使其受潮发生霉变。霉变的黄豆中含有致癌物质,因而人是不能食用的。但我们可以将它用作钓鱼的饵料,变废为宝。先用温水把黄豆泡24小时,用手反复搓洗,把表面的霉菌、霉斑洗掉,放在太阳下晒干。
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内容分析
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文献信息
篇名 霉变黄豆做新饵
来源期刊 钓鱼 学科 工学
关键词 黄豆 霉变 致癌物质 食用
年,卷(期) 2012,(19) 所属期刊栏目 说饵论饵
研究方向 页码范围 47-47
页数 1页 分类号 TS214.2
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
黄豆
霉变
致癌物质
食用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
钓鱼
半月刊
1672-5786
32-1703/G
16开
江苏省南京市
28-300
2003
chi
出版文献量(篇)
4836
总下载数(次)
1
总被引数(次)
38
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