改良版马其顿沙律

• 作者: 苑青
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:虾仁100克,毛豆50克,青芦笋50克,鸡蛋1枚,土豆100克,西红柿100克,胡萝卜100克,苹果100克,酸奶100克. 做法:1.将鸡蛋煮熟,切成片;胡萝卜削皮,切成丁;土豆煮熟,切成丁;虾去壳、虾线,煮熟后切成丁粒;芦笋切成丁粒,煮熟待用;苹果切成丁粒;剥好的毛豆煮熟待用;西红柿去皮后切片备用; 2.将以上材料混合,加入酸奶拌匀,装盘即可食用.