连续旋转桶式凝固机

• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 连续旋转 凝固剂 桶式 自动控制程序 机械设计 设备制造 设备使用 人机对话
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: TS214.2

摘要

由北京康得利机械设备制造有限公司生产的连续旋转桶式凝固机，是由从事多年机械设计的日本机械设计师、资深豆制品工艺师结合国内豆腐212艺而设计的一款豆腐凝固设备。该设备使用卤水、石膏、酸浆水等不同凝固剂对豆浆自动进行混合、凝固。系统控制采用触摸式人机对话的全自动控制程序，豆浆、凝固剂注入量、凝固时间、搅拌速度、破脑程度、脱水量等均可按需设定、调节。