绞龙式浆渣分离机

• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 浆渣分离 分离机 绞龙 机械手 技术开发 设备制造 设计师 抽提率
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（7）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: TS235.2

摘要

由北京康得利机械设备制造有限公司生产的绞龙式浆渣分离机由日本机械设计师根据日本成熟的熟浆分离技术开发而成。利用机械手段将煮熟的磨糊经过螺杆推进挤压达到浆渣分离目的，分离后的豆浆再次通过滚筒精滤达到高目数的生产用浆。该工艺能有效提取大豆的果胶成分，提高蛋白抽提率，使豆制品保水性、韧性、口感更好。还能将高黏度的熟磨糊进行有效分离，豆浆出率高，豆渣含水量低且保质期长。