玉米猪肉包子

• 作者: 元子
• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米油 猪肉糜 肉包子 玉米粒 原料 面粉 面团 酵母
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 乐活
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: TS225.19
• 字数: 385字
• 语种: 中文

摘要

面团原料：面粉250克,水130毫升,糖10克,玉米油10毫升,酵母2.5克。馅料原料：猪肉糜、玉米粒、料酒、生粉、鸡蛋、葱、糖、盐,鸡精各适量。