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篇名 非油炸膨化果蔬食品生产成为可能
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 10-11
页数 分类号 F307.5
字数 2814字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2012.08.005
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 毕金峰 中国农业科学院农产品加工研究所 132 1610 21.0 34.0
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农产品加工·综合刊
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