上海将颁布四项食品安全地方标准

• 作者: 陈杰
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 地方标准 食品安全 上海市 厨房卫生 餐饮服务 串联质谱 委员会 罂粟碱
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（7）
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6

摘要

近日，上海市食品安全地方标准审评委员会组织召开会议，对《现制饮料》、《中央厨房卫生规范》、《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》、《火锅中罂粟碱等的测定液相一串联质谱渤四项地方标准等进行审议，进一步完善后将向社会公布实施。