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摘要:
西班牙的一项新研究显示:快餐会危害心理健康。常吃快餐食品(如汉堡包和比萨饼)的人患抑郁症的风险会增加51%。吃快餐越多,患抑郁症的风险就越高。单身、不爱运动,较少吃水果、鱼肉、蔬菜的人更爱吃快餐。研究者建议控制快餐摄入,多吃富含B族维生素、n-3脂肪酸的食物。
内容分析
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文献信息
篇名 多吃快餐易抑郁
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 快餐食品 抑郁症 n-3脂肪酸 B族维生素 心理健康 西班牙 比萨饼 汉堡包
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目 热点
研究方向 页码范围 17-17
页数 1页 分类号 TS217
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
快餐食品
抑郁症
n-3脂肪酸
B族维生素
心理健康
西班牙
比萨饼
汉堡包
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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