种用油菜籽干燥的现状及发展趋势

• 作者: 吴达科 李云伍 杨明金 杨玲 陈建
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 农业机械 干燥 种子 干燥工艺 干燥特性 油菜籽 生理特性 种用
• 年，卷（期）: 2012,（z2）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 309-315
• 页数: 7页
• 分类号: S226.6
• 字数: 816字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-6819.2012.z2.054

摘要

油菜籽是世界第三大植物油和第二大蛋白粉来源.油菜籽的干燥和储存工艺影响种子的生理特性和作物产量.该文在分析种用油菜籽干燥要求的基础上,对油菜籽干燥的应用现状、研究现状和设备开发现状进行了综述,在此基础上对种用油菜籽干燥的发展趋势进行了展望,指出:种用油菜籽干燥的研究工作应围绕干燥工艺对种子生理特性的影响、干燥过程传热传质特性、干燥过程控制和优化、CFD的应用和新型干燥技术的实验研究等方面开展;种用油菜籽干燥设备的开发应解决中小型油菜籽干燥机和小区作业干燥机的需求,并对油菜籽通用干燥设备进行参数和过程控制优化,以大幅改进其总体性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈建	西南大学工程技术学院	96	813	14.0	25.0
2	杨玲	西南大学工程技术学院	48	374	11.0	17.0
3	杨明金	西南大学工程技术学院	44	424	12.0	18.0
4	李云伍	西南大学工程技术学院	48	317	8.0	15.0
5	吴达科	西南大学工程技术学院	16	88	6.0	9.0