食疗老年病

• 作者: 程菊珍
• 来源期刊: 金秋
• 学科: 医学
• 关键词: 老年病 饮食疗法 老年人 太平圣惠方 炮附子 食物 饮料 养老奉亲书 治疗 新书
• 年，卷（期）: jqb,（20）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1

摘要

食疗,全称饮食疗法,是根据病情或病人的需要,利用特制的食物来治疗疾病的方法。食疗老年病,应当归功于唐初的医学家孙思邈。孙氏擅长治疗老年病,他认为"食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资血气",而"药性刚烈,犹若御兵,药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患"。因此他提出老年病的治疗应着重食疗。由于孙思邈的大力倡导,食疗在唐宋时期得以发展,宋朝王怀隐著的《太平圣惠