基于层次分析法的大菱鲆工厂化养殖风险评估

• 作者: 戴亚娟 杨正勇
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 经济
• 关键词: 大菱鲆 工厂化 海水养殖 层次分析法 风险评估
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 67-70
• 分类号: F316.4
• 字数: 3494字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2767.2012.01.023

摘要

水产养殖过程中面临诸多的风险，为了量化水产养殖风险中的影响因素，评估风险等级，有效规避风险，以山东地区大菱鲆工厂化养殖为例，从自然、市场、操作和政策4个方面，运用层次分析法，建立风险评价指标体系，通过问卷调查的方式，基于专家调查法，对各风险因素的影响程度打分，分析和反馈专家意见，整理和分析获得的数据资料。结果表明：当前大菱鲆工厂化养殖风险为BB等级，养殖风险较高，其中市场价格的风险影响最大，饲料价格、病害和环境污染成为较严重的风险因素。最后，分别从养殖单位、政府机构以及水产养殖行业三方面提出相应的措施建议。面对养殖中危害较大的自然风险和市场风险，对于大菱鲆养殖户而言，把握市场行情，通过多种渠道获得市场供求信息而做出生产销售决策，可以有效避免市场价格波动带来的损失。从政府层面来看，可以通过推动水产养殖政策性保险的实施，及时发布市场供求信息，合理规划养殖规模，控制养殖产量，有效降低风险给养殖单位带来的损害。从海水养殖行业角度看，环境污染、病害以及持续上涨的饲料价格成为养殖行业普遍存在的隐患。海水养殖行业需以技术更新为重任，从养殖生产技术、疫苗防治、鱼粉替代品研发等方面，全面提高水产养殖技术，规避行业面临的养殖风险。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴亚娟	上海海洋大学经济管理学院	6	52	3.0	6.0
2	杨正勇	上海海洋大学经济管理学院	94	672	13.0	20.0