玉米须黄酮的超声波辅助提取工艺

• 作者: 周桃英 罗登宏
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 黄酮 玉米须 超声波法
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 269-271
• 页数: 3页
• 分类号: R284.3
• 字数: 3248字
• 语种: 中文

摘要

采用超声波法对玉米须黄酮进行提取,通过单因素试验及正交试验确定玉米须黄酮最佳提取工艺:乙醇浓度65％,料液比1 g∶25 mL,超声温度60℃,超声时间30 min.此工艺下所得玉米须黄酮提取率为1.48％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周桃英	黄冈职业技术学院生物系	65	273	9.0	14.0
2	罗登宏	黄冈职业技术学院生物系	19	191	6.0	13.0