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民俗宁波
民俗宁波
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摘要：
磨汤果粉对宁波人来说不吃汤团就不像过年,以前宁波人过年,家家户户都准备裹汤团的糯米粉、猪油馅。糯米粉,宁波话叫汤果粉。汤果粉必须是水磨的。过了农历十二月十外,家中的主妇都早早地将糯米放进小缸中浸泡,至少得浸三五天。到了十二月廿外,家中有磨的就磨汤果粉了。没有磨的也会到邻家去借,
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宁波通讯
主办单位：
宁波日报报业集团
出版周期：
半月刊
ISSN：
1671-220X
CN：
33-1272/D
开本：
大16开
出版地：
浙江省宁波市宁东路835号
邮发代号：
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
14028
总下载数（次）
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1866
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