肉驴资源紧俏，养驴前景看好

• 作者: 刘国信
• 来源期刊: 北方牧业
• 学科: 农学
• 关键词: 肉驴 资源 营养保健功效 市场价格 消费需求 绿色特性 供不应求 驴肉
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 页码范围: 13-13
• 页数: 1页
• 分类号: S822
• 字数: 2847字
• 语种: 中文

摘要

近年来,源于驴肉的天然绿色特性和营养保健功效,全国各地逐渐兴起一股驴肉消费热潮。但由于毛驴资源日趋紧缺,驴产品供不应求,市场价格不断攀高。据了解,目前驴肉的市场价格已经达到每千克40元以上,整张驴皮每吨价格已升至5万元以上,而阿胶产品更是频繁调价,出厂价近两年已上调两倍多,尽管如此,消费需求仍有增无减。

作者信息

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1	刘国信		1	0	0.0	0.0