正交试验法优选山绿茶中乌苏酸提取工艺

• 作者: 李洪亮 程齐来 赵琛
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 山绿茶 乌苏酸 提取工艺 正交试验设计
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 1013-1016
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 2004字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2012.02.085

摘要

筛选山绿茶中乌苏酸的最佳提取工艺.采用正交设计L9(34)考察液固比、提取时间、乙醇浓度和提取次数4个因素,用高效液相色谱法测定山绿茶中乌苏酸的含量.山绿茶中乌苏酸的最佳提取工艺为A2B3C3D1,即选择液固比(mL/g)10 ∶ 1、提取时间4h、乙醇浓度90％、提取次数1次.本法工艺合理,质量稳定,适宜于工业化生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程齐来	赣南医学院药学院	66	346	11.0	13.0
2	李洪亮	赣南医学院药学院	98	533	12.0	17.0
3	赵琛	江西省赣州市市立医院药剂科	3	7	1.0	2.0