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啤酒并非“舶来品”
啤酒并非“舶来品”
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舶来品
啤酒
酒文化
中国
摘要:
啤酒,一名皮酒,又称麦酒,以大麦为酿制原料。人们一向以为啤酒是舶来品,认为中国酿制啤酒仅有100多年的历史,这是不公正的。
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文献信息
篇名
啤酒并非“舶来品”
来源期刊
现代班组
学科
工学
关键词
舶来品
啤酒
酒文化
中国
年,卷(期)
2012,(5)
所属期刊栏目
品位超市
研究方向
页码范围
56-56
页数
1页
分类号
TS262.5
字数
214字
语种
中文
DOI
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啤酒
酒文化
中国
研究起点
研究来源
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期刊影响力
现代班组
主办单位:
辽宁利盟国有资产经营有限公司
辽宁省企业联合会
航空工业沈飞
出版周期:
月刊
ISSN:
1673-8322
CN:
21-1549/G3
开本:
大16开
出版地:
沈阳市皇姑区北陵大街45-23号(辽宁省政府23号楼)
邮发代号:
8-63
创刊时间:
1987
语种:
chi
出版文献量(篇)
9049
总下载数(次)
6
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