“掌柜的店”上台阶

• 作者: 老K（图） 野鹤
• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 台阶 企业家 驴肉 家鱼
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 乐活
• 页码范围: 32-32
• 页数: 1页
• 分类号: TD854.2
• 字数: 917字
• 语种: 中文

摘要

忘年交王晓东，河南濮阳人士。6年前，来沪开出“掌柜的店”。我去吃过他的“手撕烧鸡”、“地上驴肉”（疑似龙肉）、“特色菠菜卷”以及“俺家鱼能吃羊”（鱼羊“鲜”）、“油泼面当菜来卖”后，心中不由一动，问这位比我儿子还年轻的80后企业家：“还打算开几家？”晓东说：“打算看一看，学一学，再开就要上一个台阶。”