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摘要:
盐藻是一种十分重要的藻类资源,因其含有丰富的蛋白质、天然维生素、矿物质、不饱和脂肪酸以及多糖等营养物质,并具有防辐射、延缓机体衰老及防癌、抗癌等作用,近年来在食品保健、医药和畜禽生产等方面得到了广泛的开发利用,其作为生物技术或基因工程的受体在科研上也有了一席之地,已成为近年来的科研热点。主要对盐藻的生物学特征、生理学研究、毒理学研究、营养学研究、生物活性成分及其功能,以及盐藻粉在动物生产中的应用进行了综述,以推进该类优良饲料资源在我国畜牧业生产中的有效应用。
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文献信息
篇名 盐藻粉及其在动物生产中的应用研究进展
来源期刊 畜牧与饲料科学 学科 农学
关键词 盐藻粉 盐藻多糖 盐藻β-胡萝卜素 畜牧生产
年,卷(期) 2012,(9) 所属期刊栏目 动物营养与饲料科学
研究方向 页码范围 52-54
页数 3页 分类号 S816.7
字数 4159字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黎玉琼 宁夏农林科学院草畜工程技术研究中心 17 78 4.0 8.0
2 梁小军 宁夏农林科学院草畜工程技术研究中心 98 231 7.0 11.0
3 马吉锋 宁夏农林科学院草畜工程技术研究中心 56 113 4.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
盐藻粉
盐藻多糖
盐藻β-胡萝卜素
畜牧生产
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相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与饲料科学
月刊
1672-5190
15-1228/S
大16开
呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼
16-101
1973
chi
出版文献量(篇)
9635
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36976
论文1v1指导