出口型牛蒡无公害高效栽培技术

• 作者: 徐亚兰
• 来源期刊: 农村百事通
• 学科: 农学
• 关键词: 高效栽培 无公害 出口型 牛蒡 技术 矿物质元素 草本植物 食用部分
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: S532
• 字数: 2092字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9119.2012.09.029

摘要

牛蒡属菊科二年生草本植物,又称大力子、蝙蝠刺、树根菜等,主要食用部分是肥大的肉质根。牛蒡的肉质根中含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、锰、锌等矿物质元素,是一种营养和保健价值都极佳的高档蔬菜，产品远销Et本、韩国、东南亚等国家和地区。现将本人多年来总结的出口型牛蒡无公害高效栽培技术介绍于下：