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摘要:
玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利.科学研究发现,在所有主食中,玉米的营养价值和保健功效是最高的.除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质.这些营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大好处.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 多吃玉米有益健康
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 营养课堂
研究方向 页码范围 21
页数 1页 分类号 R212
字数 语种 中文
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期刊影响力
中国保健食品
月刊
1009-7023
11-4517/R
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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