均匀设计法优化桦树单宁超声波辅助提取工艺

• 作者: 丁为民 于涛 崔海峰 郭盛磊 阎秀峰
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 白桦树皮 单宁 均匀设计 超声波 提取工艺
• 年，卷（期）: 2012,（23）
• 所属期刊栏目: 资源与环境科学
• 页码范围: 222-223
• 页数: 2页
• 分类号: TQ654.2
• 字数: 3042字
• 语种: 中文

摘要

白桦树皮是白桦采伐与加工剩余物，是重要的生物质资源。利用均匀设计法优化了超声波辅助提取白桦树皮中单宁的工艺。超声波辅助提取桦树单宁的最佳条件为：乙醇浓度15％（v／v），提取时间30min，提取温度35℃，超声波功率500W；此条件下提取桦树单宁，收率达到6．44％，纯度为45．68％。与传统的水提法、7g／乙醇提取方法相比，超声波辅助提取法具有提取时间短、提取率高的优点，具有较好的应用前景。