鱼头都赴汤，鸡牡丹蹈火

• 作者: 梁茶
• 来源期刊: 消费
• 学科: 农学
• 关键词: 牡丹 鸡 鱼
• 年，卷（期）: xfb_2012,（12）
• 页码范围: I0025
• 页数: 1页
• 分类号: S685.11

摘要

要欺负人不懂，就跟人说请他吃这个“广东名菜”——鸡牡丹。据说之所以有这个称呼，就是因为那鸡屁股就长得像朵含苞待放的牡丹，是与否真无从考究。