HPLC测定西宁市鱼产品中的孔雀石绿与结晶紫

• 作者: 吴桂玲
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 孔雀石绿 结晶紫 高效液相色谱荧光检测法
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 519-521
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 1762字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2012.01.127

摘要

探索了西宁市鱼类产品中孔雀石绿与结晶紫的高效液相色谱荧光检测方法,方法在0.1ng/g-700ng/g范围内具有很好的线性关系,相关系数r为0.9998,定量限为0.5μg/kg.采用不同的鱼类产品进行验证,孔雀石绿的回收率在88％-94％之间,相对标准偏差(RSD)为3.15％-4.87％.结晶紫的回收率在94％-108％,相对标准偏差(RSD)为2.54％-4.05％.本法提取快捷、简便,适用于大批量的抽样检测,可检测出鱼类样品中痕量的孔雀石绿,为水产养殖提供可行的监测手段,为鱼类中孔雀石绿的检测标准的制定提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴桂玲		1	2	1.0	1.0