蟹王张志强

• 作者: 沈嘉禄
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 大闸 发展历程 相似之处 发展机会 文化背景 香港 沪港 人生起点 外贸公司 战国时代
• 年，卷（期）: xmzk_2012,（38）
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: F326.4

摘要

沪港两地在发展历程和文化背景上多有相似之处,它们都给有志者以最好的发展机会,最大的展示舞台。"战国时代",遂使英雄辈出沪港两地的老饕每到秋风初起想吃大闸蟹了,就自然想到"蟹王"张志强。"蟹王"二字,不是自我吹嘘,而是业内人士对张志强的最高评价。"文革"时期,68届知青张志强去农村插队落户,繁重的劳作与单调的生活磨练了他的意志。回城后不久,即于1979年移居香港寻找新的人生起点。刚开始,他在饭店打工,饭店食客中有不