厨房巧用茶叶

• 来源期刊: 农家女
• 学科: 工学
• 关键词: 茶叶 巧用 厨房 炖牛肉 纱布 锅
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 美食天下
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: TS272.7
• 字数: 914字
• 语种: 中文

摘要

1、炖牛肉时，用干净的纱布包一袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一起炖，牛肉熟得快又炖得烂。