食品工业“十二五”将健全召回制度

• 作者: 李静 钟晶晶
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品工业 召回制度 食品安全问题 安全监管体制 食品召回 乳制品 肉类 酒类
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 本月关注
• 页码范围: 22-22
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1682字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.04.006

摘要

2012年1月12日，发改委和工信部发布《食品工业“十二五”发展规划》，对食品安全问题做了重点关注，提出健全食品安全监管体制机制，建立责令召回和退市制度，使食品召回及退市制度切实可行，重点推进乳制品、肉类、酒类等行业可追溯体系建设。