火焰原子吸收光谱法快速测定蜂蜜中的锰和镁

• 作者: 周碧青 张金彪
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 蜂蜜 锰 镁
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 918-920
• 分类号: O657.31
• 字数: 1579字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2012.02.063

摘要

应用火焰原子吸收光谱法测定蜂蜜中锰和镁的含量,分别采用酸消解法和酸浸提法对样品进行预处理.探讨了酸浸提法快速测定蜂蜜中锰和镁的可行性.实验结果表明,两种预处理方法所获得的结果吻合.酸浸提法测定锰和镁的相对标准偏差分别为2.74％-3.47％和1.65％-1.69％；方法的回收率分别为98.0％和97.4％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周碧青	福建农林大学测试中心	32	332	11.0	17.0
2	张金彪	福建农林大学测试中心	23	281	8.0	16.0