苜蓿的利用和加工技术

• 作者: 张晔 李小松 梁巍
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 放牧利用 加工技术 苜蓿 营养价值 直接饲喂 青贮技术 补充饲料 适口性
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 53-53
• 页数: 1页
• 分类号: S812.8
• 字数: 757字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2012.02.029

摘要

苜蓿具有良好的适口性,其营养价值高,有＂牧草之王＂的美誉,为大多数家畜所喜食。苜蓿鲜草可作为青饲料直接饲喂牲畜,也可放牧利用,还可以采用青贮技术和调制干草的方法贮存,以作为牧草缺乏季节的补充饲料。