姥姥的小米饭炖鲫鱼

• 作者: 武秀红
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 鲫鱼 米饭 炖 小米 嫩江 野花 耳朵 青草
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（11）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: S965.117

摘要

大安的小米,嫩江湾的鲫鱼,那都是上讲的。我的故乡在大安,离老家3里地（1里为0.5km）,就是盛产鲫鱼的嫩江湾。小米是住在郊区的姥爷种的,让老舅赶着马车送来。我们小孩不太喜欢小米,因为母亲捞出的小米饭喇嗓子,咽不下去。但姥姥捞的小米饭就不同了。江鱼刚上市,老舅那熟悉的口哨声就院门外响起,他或者耳朵上夹朵野花,或者嘴角叼根青草,手里提着2条鲫鱼走进来,把鱼放在盆里,再舀进一瓢水,转身就走。我们叫他：＂我们不会做鱼,妈妈要很晚才能下班。＂老舅头也不回地说：＂等会儿你姥姥就来。＂