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摘要:
1月1日,三元、伊利、蒙牛等品牌部分乳制品涨价,涨价幅度为每箱1至2元。 1月12日,发改委和工信部发布《食品工业“十二五”发展规划》,对食品安全问题做了重点关注,提出健全食品安全监管体制机制,建立责令召回和退市制度,使食品召回及退市制度切实可行,重点推进乳制品、肉类、酒类等行业可追溯体系建设。
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篇名 写在岁首
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 食品安全问题 安全监管体制 食品工业 食品召回 乳制品 肉类 酒类
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-1
页数 1页 分类号 TS201.6
字数 661字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全问题
安全监管体制
食品工业
食品召回
乳制品
肉类
酒类
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
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