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摘要:
盐是人人要吃,天天要食用的调味品。它是百味之王,食品之最。从古到今,哪里有生命,哪里就有盐。食盐伴随人的一生,盐有很深的学问。你吃的是健康盐吗?没吃健康盐实在太遗憾。
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文献信息
篇名 健康生活从竹盐开始
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 健康生活 竹盐 调味品 食用 食品 食盐
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 行业前沿
研究方向 页码范围 52-53
页数 2页 分类号 TS365
字数 2630字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.02.023
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1 李河山 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
健康生活
竹盐
调味品
食用
食品
食盐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
总下载数(次)
20
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