宋代北苑贡茶在茶文化发展中的影响与传承

• 作者: 南强
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 贡茶 宋代 文化发展 传承 唐宋时期 中央集权 相对稳定 经济文化
• 年，卷（期）: 2012,（43）
• 所属期刊栏目: 关注
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: TS971
• 字数: 4862字
• 语种: 中文

摘要

北苑贡茶的兴衰 建瓯北苑贡茶历史悠久,兴于唐,盛于宋,曾经代表了我国唐宋时期团茶制造的最精湛工艺,独领风骚458年。宋代立国之后,中央集权得到巩固与增强,中国进入一个政治相对稳定时期,经济文化逐步繁荣发展;出于宋代统治者的喜爱嗜好,太平兴国二年（公元977年）