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天津市食品生物技术重点实验室
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摘要：
实验室简介:天津市食品生物技术重点实验室始建于2003年,是天津市首批重点实验室,依托于天津商业大学。经过多年的发展建设,实验室在奶制品高质化加工和安全监测、农产品贮藏与加工,生物活性物质开发,功能性食品、微生物与
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文献信息
| 篇名 | 天津市食品生物技术重点实验室 | ||
| 来源期刊 | 科学中国人 | 学科 | 社会科学 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | kxzgr_2012,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 70-71 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | G3 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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期刊影响力
科学中国人
主办单位：
中国科技新闻学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1005-3573
CN：
11-3292/G3
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区中关村大街28号海淀文化艺术
邮发代号：
82-592
创刊时间：
1995
语种：
chi
出版文献量（篇）
18375
总下载数（次）
25
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