那些欧洲人的家伙什儿

• 作者: 陈蓓露
• 来源期刊: 收藏
• 学科: 工学
• 关键词: 烤羊肉 掉毛 贵族们 还都 卜士 洲明 我山 里塔 明洲 左广
• 年，卷（期）: 2012,（08X）
• 页码范围: 132-137
• 页数: 6页
• 分类号: TS972.23

摘要

【正】大约在13世纪以前,欧洲人吃东西还都是用手抓的。想想《最后的晚餐》中的使徒们面对着黑而包、烤羊肉、葡萄酒和苹果肉桂浓汤,他们并没有拿起什么刀叉而是直接下手。在中世纪,贵族们在徒手扒开热烘烘的羊腿啃食完毕以后,为了保留那么一些文明礼仪,不得不在餐桌旁拴上一只活兔子用以在那不掉毛的背上擦掉双手的油汁。对于从游牧过渡过来的欢洲人来讲,餐具仿佛是一种可有可无的东西。