预防动脉硬化、冠心病应选择低脂肪饮食

• 作者: 王兴国
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: R161
• 语种: 中文

摘要

什么是低脂肪饮食 低脂肪饮食是临床上最常用的治疗饮食方法之一.适用于肥胖、冠心病、高血压、动脉粥样硬化、血脂异常(高血脂)、脂肪肝、胆结石、胆囊炎、肝炎等多种常见病.低脂肪饮食既要控制脂肪的摄入量,还要保证蛋白质的摄入量,所以做到真正低脂肪饮食绝非清淡饮食那么简单,要对日常膳食结构做出很多调整,改变诸多饮食习惯.