以茶入膳，各茶入各肴

• 作者: 张河梅 李猜猜
• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 茶香 觅食地 桃园 上都 虾仁 龙井 海鲜 烤鸭
• 年，卷（期）: dwh_2012,（12）
• 页码范围: 118-118
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

觅食地：马哥孛罗大酒店上都桃园 以茶八膳，古已有之，龙井配虾仁，杭菊配海鲜，樟茶配烤鸭，不同品种的茶香与莱搭配而成不同的风味，六月上都桃园推出的茶膳从外形到食材都顿多创新，值得一试。