芽苗菜无土栽培

• 作者: 陈桂英
• 来源期刊: 吉林农业：学术版
• 学科: 农学
• 关键词: 芽苗菜 无土栽培
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: S359

摘要

芽苗菜类蔬菜是指利用植物种子或其他营养器官,在黑暗或光照条件下直接生长出来可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎,简称芽苗菜或芽菜。芽苗菜作为富含营养、优质无污染的健康食品越来越受到消费者的青睐。目前芽苗菜有三十多个品种,文章以最具代表性的香椿、油葵芽苗菜介绍其栽培技术。

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1	陈桂英		2	0	0.0	0.0