乳酸乳球菌工程菌株遗传稳定性的研究

• 作者: 姜大磊 张志发 曲静 李鲁华 王丕武 马建
• 来源期刊: 农业机械
• 学科: 生物学
• 关键词: 乳酸乳球菌 大豆异黄酮 工程菌株 遗传稳定性 乳糖
• 年，卷（期）: 2012,（14）
• 页码范围: 142-145
• 页数: 4页
• 分类号: Q789

摘要

本文研究了乳酸乳球菌工程菌株的遗传稳定性。采用工程菌的遗传稳定性通过目的基因的PCR鉴定、重组质粒的酶切鉴定、SDS-PAGE检测和0、10、20、30、40和50代各代菌种发酵生产大豆异黄酮能力进行检测；通过复制平板计数法计算质粒的丢失率。结果表明：工程菌株传代50次后质粒的丢失率为6％：PCR鉴定、重组质粒的酶切鉴定结果显示，重组载体携带目的基因可以传至50代，而未发生丢失：SDS—PAGE检测表明目的基因表达稳定。工程菌株重组质粒在50代内具有良好的遗传稳定性：50代内菌株发酵生产大豆异黄酮的能力没有显著差异：乳糖的浓度对工程菌株的遗传稳定性有一定的影响，在乳糖使用量达到20g／L以上时，有利于重组质粒的稳定性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曲静	吉林农业大学生物技术中心	73	262	8.0	11.0
2	王丕武	吉林农业大学生物技术中心	249	1853	20.0	32.0
3	马建	吉林农业大学生物技术中心	60	287	10.0	13.0
4	李鲁华	吉林农业大学生物技术中心	6	16	3.0	4.0
5	姜大磊	吉林农业大学生物技术中心	2	0	0.0	0.0
6	张志发	吉林农业大学生物技术中心	2	0	0.0	0.0