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摘要:
食品标签是向消费者传递产品信息的载体,也是消费者了解产品信息的最直接有效的途径。然而,近年来因食品标签不明确导致的食品安全问题层出不穷,消费者对产品标签上标注的信息不理解、不明白的现象也对消费者选购产品造成了一定的影响。
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《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》解读及食品标签常见问题解析
预包装食品标签
食品安全
国家标准
解析
解读
产品信息
消费者
突发事件
社区老年居民食品标签认知行为调查
食品标签
认知
老年人
我国预包装食品标签中营养成分功能声称使用现况调查
食品安全标准
预包装食品
营养标签
营养成分功能声称
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 预包装食品新国标实施标签混乱现象有望改善——《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标准解读
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 预包装食品标签 食品安全问题 国家标准 新国标 产品信息 解读 消费者 产品标签
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 前瞻
研究方向 页码范围 26-27
页数 分类号 TS206
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
预包装食品标签
食品安全问题
国家标准
新国标
产品信息
解读
消费者
产品标签
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
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118
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200094
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