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摘要:
肝炎患者,由于胃黏膜水肿、小肠茸毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,肝炎病人食后,不仅难以吸收,而且会加重肝脏负担,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。因此,肝炎病人不宜食甲鱼。
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文献信息
篇名 肝炎患者可以吃甲鱼吗?
来源期刊 老同志之友:下半月 学科 政治法律
关键词 肝炎 甲鱼 患者 消化吸收 消化不良 蛋白质 肝细胞 胆红素
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53-53
页数 1页 分类号 D922.16
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节点文献
肝炎
甲鱼
患者
消化吸收
消化不良
蛋白质
肝细胞
胆红素
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期刊影响力
老同志之友:下半月
月刊
1002-8188
21-1006/C
沈阳市和平南大街45号(中共辽宁省委机关
8-356
出版文献量(篇)
9478
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