蜂花粉功能性多糖的研究进展

• 作者: 侯春生 刘嘉 李銮熙 李锐
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 花粉 多糖 生理活性 免疫功能
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 125-127
• 分类号: S896.4
• 字数: 5532字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-874X.2012.11.041

摘要

探讨了花粉多糖的免疫功能,进而叙述最大效率的提取花粉多糖的方法进展,同时阐述花粉多糖的提取工艺.并指出花粉多糖在医药和食品行业的应用现状,为花粉多糖的应用前景进行阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李锐	广东省农科院科技情报研究所	10	63	4.0	7.0
2	刘嘉	广西大学农学院	2	19	2.0	2.0
6	李銮熙	广西大学农学院	2	15	1.0	2.0
7	侯春生	广东省农科院科技情报研究所	22	206	7.0	13.0