水产饲料脂肪来源及前景分析

• 作者: 李新宇 王浩 王骥腾 胡水鑫 韩涛
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 经济
• 关键词: 水产饲料 脂肪源 鱼油
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 动物科学与饲料
• 页码范围: 183-185
• 页数: 3页
• 分类号: F326.4
• 字数: 4139字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2012.09.088

摘要

水产饲料脂肪源的种类主要分为动物性脂肪源和植物性脂肪源两部分。该文详细介绍了各种脂肪源的特征、营养作用等特点，并重点介绍了主要植物油或动物脂肪作为鱼油替代物在水产养殖业中的应用前景。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩涛		25	182	8.0	12.0
2	王骥腾		30	184	8.0	12.0
3	胡水鑫		11	77	6.0	8.0
4	王浩		4	17	2.0	4.0
5	李新宇		8	54	4.0	7.0