咖啡因与人血清白蛋白相互作用的分子光谱研究

• 作者: 崔力剑 王建明 窦玉红 霍坤 黄芸
• 来源期刊: 时珍国医国药
• 学科: 医学
• 关键词: 咖啡因 人血清白蛋白 荧光猝灭 结合常数 结合位点 热力学常数
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 基金项目
• 页码范围: 2709-2711
• 页数: 3页
• 分类号: R962
• 字数: 3168字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0805.2012.11.019

摘要

目的 研究咖啡因(CAF)与人血清白蛋白(HSA)间非共价结合特征,探讨CAF在血液中的存在方式.方法 在模拟人体生理条件下,应用分子光谱技术,确定CAF与HSA相互作用方式、主要作用力类型及热力学参数.结果 CAF通过动态猝灭机制导致HSA荧光猝灭.当作用温度为298K和310K时,CAF与HSA表观结合常数(Kb)分别为3.35×105和9.53 ×104 L·mol-1,结合位点数分别为1.23和1.09;二者结合距离为4.76 nm;主要作用力为氢键或范德华力;同步荧光图谱表明色氨酸、苯丙氨酸残基所处微环境极性增强.结论 CAF与HSA相互作用并形成超分子化合物,该结合作用是一自发过程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	窦玉红	河北医科大学中医学院	36	398	13.0	18.0
2	崔力剑	河北医科大学中医学院	40	518	15.0	21.0
3	黄芸	河北医科大学药学院	32	318	11.0	17.0
4	霍坤	河北医科大学药学院	4	9	2.0	2.0
5	王建明	河北医科大学药学院	7	38	4.0	6.0