国内外大米法规标准比较分析

• 作者: 刘晓毅
• 来源期刊: 农业机械
• 学科: 工学
• 关键词: 大米 法规 标准 分析
• 年，卷（期）: 2012,（18）
• 页码范围: 68-73
• 页数: 6页
• 分类号: TS213.2

摘要

本文主要采用比较分析法和资料分析法，对国内外大米相关的法规标准进行梳理对比，结合近年大米在国内监督抽查和欧盟预警通报中的信息，归纳总结出大米潜在危害因素，提出大米法规标准需完善的建议，为大米的质量安全控制提供技术资料。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓毅		24	164	6.0	12.0