吃货们的诗意人生

• 作者: 李剑彬
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 诗意人生 文人气息 美食 官府菜 食文化 选料
• 年，卷（期）: 2012,（18）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

自明以来苏州就是美食荟萃之地，闻名中外的苏帮菜更有官府菜之称，因其制作考究、选料精细、构思新颖，极富文人气息的美馔而为一方美食翘楚。承继着深厚美食传统的园区，更将食文化发扬光大，随着时光推演以及各国人士蜂涌而至，这里成为搜罗天下美食的新天堂。