2012年度“美国加州葡萄干杯”全国面包创意大赛初赛结果揭晓

• 作者: 林桦
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 美国加州 葡萄干 创意 面包 管理委员会 焙烤食品 农业贸易 糖制品
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 展会报道
• 页码范围: 93-93
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6
• 字数: 811字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.09.069

摘要

2012年3月13日，由中国焙烤食品糖制品工业协会、美国加州葡萄干管理委员会联合举办的2012年度“美国加州葡萄干杯”全国面包创意大赛初赛在北京举行。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳、美国驻华大使馆农业贸易处主任龙峰作为裁判监理出席了此次活动。活动由美国加州葡萄干管理委员会中国代表姜寨华主持。