牛食物中毒常见原因与治疗

• 作者: 刘向东 陈瑞莲
• 来源期刊: 农村养殖技术
• 学科: 农学
• 关键词: 发病原因 食物中毒 喂牛 甘薯中毒 甘薯黑斑病 治疗 霉菌感染 有毒成分
• 年，卷（期）: 2012,（15）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: S823
• 字数: 1529字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-0869.2012.15.018

摘要

（一）采食黑斑病甘薯中毒 1．发病原因。甘薯黑斑病是一种甘薯霉菌感染。甘薯的裂口处、遭受虫害的地方，容易受到霉菌的污染，受到霉菌侵害后，出现暗黑色烂斑，有苦味和臭味。甘薯醇、甘薯宁和甘薯酮是其主要有毒成分。毒素可溶于水并且对高温耐受性很强。有些养殖户，怕浪费或不注意，将带病的甘薯用来饲喂牛，导致牛中毒。